푸근하고 맛있게 몸에 스며드는 맛. 매일 먹고 싶어지는 미쉐린 1스타 일본요리.

교토에선 처음으로 ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS에 이름을 올렸으며, 재료와 지역사회를 중시하는 이탈리안 이노베이티브 레스토랑

정중하면서 정성을 다해 밸런스를 잡은 스시를 만끽할 수 있는 오사카 대표의 미쉐린 1스타 스시야

미쉐린 2스타 덴푸라 레스토랑 '누마타(ぬま田)'의 분점

미쉐린 스시야가 준비한 네타로 만드는 쿠시아게(꼬치튀김) 요리

센소지(浅草寺)와 더불어 오래 전부터 도쿄 니혼바시의 코후나초(小舟町)에 위치한 전통있는 귀중한 우나기를 맛보다

'세계의 명물 일본요리'를 탄생시킨 일본이 자랑하는 전통과 식문화를 전하는 노포명점 긴자킷초

전통을 지키며 일본의 수려한 역사를 느낄 수 있는 도쿄와 가나자와의 역사가 낳은 카가요리 노포

긴자에서 '에도요리(江戸料理)'라 불리는 도쿄의 역사적 식문화를 체험할 수 있는 행복

프렌치와 일본요리를 융합한 독창적인 신감각 미쉐린 1스타 일본요리

요리는 총력을 다해 만들어내는 것. 고베에서 세계로 발신하는 미쉐린 3스타 이노베이티브의 극치

헤이안 신궁의 옆에 위치한 교토의 덴푸라 노포